科普知識(shí)
DHA在中國已為人熟知,它是一種必需的膳食營養(yǎng),是國家要求嬰兒配方奶粉中必須添加的一種營養(yǎng)物質(zhì)。大部分人都知道,嬰兒和孕婦亟需補(bǔ)充DHA。但事實(shí)上,DHA的作用絕不單僅僅于此。
歐米伽3是一種多元不飽和脂肪酸,也是人體必需的脂肪酸,是人類生存的基礎(chǔ)食品,但人體內(nèi)不能自行合成,必須從食物中獲得。從20世紀(jì)70年代,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了生活在格陵蘭島的愛斯基摩人很少患心血管疾病開始,人們對(duì)歐米···
研究顯示,孕期和哺乳期的DHA營養(yǎng)狀況與母嬰健康關(guān)系密切。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)專家委員會(huì)等國際學(xué)術(shù)組織在評(píng)閱了大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上形成了DHA補(bǔ)充的相關(guān)共識(shí),但中國對(duì)DHA的研究相對(duì)滯后,至今還沒有中文版的共識(shí)。···
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸。DHA在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。